Pumpkin Spice Latte

viernes 23 de noviembre de 2018
Ingredientes (para 1 taza): 100 ml de leche 1 espresso preparado con Oroley 1 cucharada de puré de calabaza 1-2 cucharadita de azúcar o edulcorante al gusto 1 pizca de canela 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavos Nata montada al gusto Preparación: Calienta la leche, el puré […]
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Muslos de pollo encebollados al café

miércoles 31 de octubre de 2018
Ingredientes: • 6 muslos de pollo • 1 cebolla • caldo de carne • café (una taza) • aceite de oliva virgen extra • sal y pimienta al gusto Preparación: La combinación de la cebolla pochada lentamente con los jugos de la cocción del pollo y el aroma del café […]
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Brazo de gitano de café y chocolate

viernes 14 de septiembre de 2018
Ingredientes: (Para 6-8 personas) 3 yemas de huevo 1 huevo 100 g de azúcar 1 l de leche 85 g de harina de maíz 1 cucharada de café soluble descafeinado 3-4 cucharadas de cacao en polvo 200 g de cobertura de chocolate 8 cucharadas de almíbar granos de café chocolate […]
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Sorbete de café

jueves 23 de agosto de 2018
Hoy os mostramos cómo hacer un sorbete de café, la guindilla final para después de cenar o comer. Es muy refrescante y fácil de hacer. Ingredientes: (Para 4 personas) • 300ml de agua • 180g de café (unas 6 tacitas pequeñas) • 120g azúcar • 150g nata líquida • Cucharaditas […]
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Mousse de café con leche

viernes 13 de julio de 2018
¿Te apetece disfrutar de un delicioso postre y ponerlo en práctica con tu familia? Hoy os presentamos una mousse de café para que deleites a tus seres queridos. Ingredientes: • 1 Magdalena de la Abuela desmigada. • 200 ml Nata 35% MG • 200 ml Leche Condensada • 50 ml […]
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Tiramisú

miércoles 27 de junio de 2018
¿Qué sería una comida sin un buen postre? Hoy nos desplazamos hasta Italia para presentar un postre típico de allí: el Tiramisú. Ingredientes: • 6 yemas de huevo • 11/4 tazas de azúcar • 11/4 tazas de queso mascarpone • 13/4 tazas de cremas batidas • 400gr galletas soletas • […]
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